提到三寶到處都有三寶像7-11有三寶:飯糰涼麵大亨堡補冬有三寶羊肉爐薑母鴨麻油雞

痾~沒壓韻沒差啦XD!!這次要來分享的是補冬三寶之一的羊肉爐,但很多人都對於羊騷味避之唯恐不及

來分享這家在台北的『台省製燒海鮮羊肉爐』主打海鮮羊肉海陸一鍋雙享,重點是關鍵字"完全沒有騷味"

店家用餐環境也很酷!!漫畫彩繪風格整個很貼近年輕人的心打卡上傳IG吃羊肉爐也可以那麼的潮94狂啊

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========餐廳詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆台省製燒海鮮羊肉爐

電 話:02-2764-5199

地 址:台北市松山區八德路四段461號

交 通:捷運松山站2號出口步行約700公尺

營業時間:17:00~4:00

推薦必點品項:海藻米血糕粽合丸大燕餃香草豬花枝漿蝦仁漿

店家粉絲團:https://www.facebook.com/t1050819/?hc_ref=SEARCH

用餐注意事項:新開幕優惠促銷方案(1)11月份優惠:即日起~11/30 兩人799、四人1399 點鍋再點火鍋料每盤打85折

(2)12月份優惠:12/1~12/30(12/31除外)兩人799、四人1399

消費滿1000元即送200元抵用卷,2000即送400,以此類推⋯此卷於下次消費才可使用,可全額折抵

這天搭火車坐到松山火車站出捷運松山站2號出口步行約700公尺,來到才知道原來鄰近饒河觀光夜市

在饒河夜市那邊遠遠就看到店家漫畫風格彩繪大型布幕超級顯眼店面又是三角窗的位置非常好找

店家才開幕不久在網路上的聲量就很大而且上店家粉絲團還有不少名人明星到訪也有推出折扣活動歡慶開幕

餐廳用餐環境共有兩個樓層,有別於常見的羊肉爐裝潢那種小桌小板凳,這裡走的是韓式彩繪風格

以紅黑深色系為主色調搭配上漫畫彩繪風格在韓國有不少店走這樣的風格用餐座位也很寬敞舒適

這天是在二樓用餐比起一樓座位更多牆面多了漫畫彩繪牆可以讓大家拍照打卡專用店家真得很懂XD

漫畫裡頭三位主角也是這家店的三位靈魂人物,而台省製燒海鮮羊肉爐則是來自高雄30多年的湯頭秘方北上開店

DIY醬料區有豆腐乳醬特製醬油辣椒辣椒蔥花蒜泥等佐料推薦吃羊肉一定要家店家的豆腐乳醬很受大家歡迎

台省製燒海鮮羊肉爐MENU鍋品有分中2人份及大4人份鍋物有海鮮羊肉爐和大漠海陸養生鍋兩種選擇

再來是單點品項有肉類丸餃類海鮮類蔬食菇類等,每桌客人用餐時間為2小時

店家開幕有許多優惠活動,如對於活動內容有問題可以去店家粉絲團詢問或電洽囉

海鮮羊肉爐上桌囉!!!這個鍋品是4人份量就如照片看到得這些通通都算鍋底是不是很給它豪華氣派

鍋底包括黃金蟹小卷、鮮蝦+羊肉塊海陸雙拼再來就是玉米蔬菜蕃茄凍豆腐杏鮑菇等滿滿鍋底

話說這來自高雄的鍋物聽老闆解說最早是賣羊肉爐後來發現把海鮮加入湯裡原來是那麼絕配就產生了這個鍋品

來介紹一下他們家的單點配料也是不簡單▲手感貢丸&紅麴貢丸SIZE很大顆不防防腐劑推薦必點!!

▲綜合蔬菜盤把蔬菜包起來陳列很像一朵花蔬菜是女生的最愛這盤沒多久就立馬在鍋中被KO掉

▲蝦仁漿&花枝漿你看看都可以整管都是滿滿的料料很實在看得見份量又給得很多

▲魚餃這裡的火鍋料跟一般鍋物店常見的冷凍鍋料不一樣,完全就是新鮮尚青而且下鍋不會散掉

▲大燕餃這個是大家都覺得口感很棒的餃類下鍋煮熟後很快就銷完了XD

▲小燕餃個人比較偏好大燕餃的口感比較好

▲北海道生食級干貝沒想到連羊肉爐都有提供生食級的干貝直接吃當然可以不過煮這裡的湯頭吸收味道更棒

▲綜合菇盤很養生的菇類綜合盤有香菇金針菇鴻喜菇秀珍菇杏鮑菇

▲海藻米血糕,鍋物料理常見的米血糕這裡就是不一樣用食用海藻的豬隻做成米血糕口感綿細好吃許多很讚

想吃海鮮羊肉爐有個美味小撇步就是先大火把鍋底煮滾之後再轉中小火煮15分鐘醒湯讓海陸精華充份融合

先來喝一口海鮮羊肉爐的湯頭入口後真得沒有惱人的羊騷味香醇迷人,還多了海鮮的甘甜鮮美超棒的湯頭

之前我是會吃羊肉爐但是我完全不會喝湯因為湯會越來越鹹這裡完全不會最後還可以煮粥都沒問題唷

完全沒有騷味的羊肉塊我想老闆應該有挑選過每個肉塊的肉量不少肉質很不錯既入味又不會太柴我就吃了不少塊

蝦子在第一次食材煮滾就可以拿起來享用再久煮會太老而且這裡的蝦肉好甜對湯頭甜度有著很大供獻吧

鍋底還有兩隻東北角黃金蟹同樣在鍋底釋放黃金蟹的鮮甜滋味,而且黃金蟹的肉質也帶有甜度及蟹黃

沒有沾醬習慣的朋友光單吃食材就很不錯因為湯頭很棒鍋料單吃就很好吃如果要沾醬別忘了豆腐乳是最佳選擇

話說如果湯頭利害那麼把湯頭當做涮涮鍋來涮肉也不錯▲美國牛五花油花較多涮上湯頭不油膩反而很滑嫩

▲香草豬五花在店家門口我就有看到這裡有我最愛的香草豬這豬肉口感完全不會輸給牛肉香甜多汁又柔嫩推薦必點

▲美國無骨牛小排油花很漂亮的牛小排口感偏Q有嚼勁涮個幾下大約5分熟就很好吃唷

一次收集丸餃類來個煮熟後的大合照原味和紅趜手感貢丸很脆彈個人很喜歡

再來是料很扎實的手工漿大燕餃我也推薦必點,連我不太吃丸餃類都默默吃了好多個

最後用湯頭來煮麵是最棒的結尾,麵條吸收湯汁醇鮮好吃如果還有湯頭真的建議要外帶回家自己煮粥

店內提供洛神烏海汁和無糖日式煎茶可以無限暢飲個人最愛烏梅汁配羊肉爐很讚很多人都會覺得吃羊肉爐

怕會太燥上火之類的吃完台省製燒海鮮羊肉爐整個溫補沒有上火,完全零騷味讓人驚豔想補一下不妨來這裡唷

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========餐廳詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆台省製燒海鮮羊肉爐

電 話:02-2764-5199

地 址:台北市松山區八德路四段461號

交 通:捷運松山站2號出口步行約700公尺

營業時間:17:00~4:00

店家粉絲團:https://www.facebook.com/t1050819/?hc_ref=SEARCH

用餐注意事項:新開幕優惠促銷方案(1)11月份優惠:即日起~11/30 兩人799、四人1399 點鍋再點火鍋料每盤打85折

(2)12月份優惠:12/1~12/30(12/31除外)兩人799、四人1399

消費滿1000元即送200元抵用卷,2000即送400,以此類推⋯此卷於下次消費才可使用,可全額折抵

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