從桃園八德紅起來的『阿燁紅麵線,很多人都把"燁"念"滑"或"畫",其實這個字唸"葉"

為了避免大家唸錯冏掉先從每日一字開始,進入正題~這家麵線在桃園小有名氣有3家店

創始店在八德巷弄內因為加入油條口味不錯很受歡迎,這次要Darren分享的是在桃鶯店

桃園桃鶯店的店面外觀裝潢還有櫃檯供餐在外頭的格局與八德店面幾乎一模一樣

店家只賣麵線和肉圓兩種,很多人來到這裡都會一次點兩樣,n訪我每次也都是點各一

麵線有大中小,還有個選擇不加腸子-10的可愛選項,通常都會寫清麵線!!XD

麵線可以外帶及內用,室內用餐座位還算寬敞,天熱冷氣開蠻強的!!!吃燒燒麵線吹冷氣還挺爽的

吃麵線先介紹一下他們家的辣醬~寫著超辣真的比辣妹還要辣,請酌量使用!!! 

上網請教一下估狗大神為什麼叫紅麵線,原理就是白麵線在蒸過之後麵線性質

由澱粉轉變為醣類聞起來有一股焦糖香味,麵線的色澤也會由白色變成紅色以上就是我們的麵線小教室

他們家的麵線湯頭部份濃稠度剛好喝起來帶點甜味,麵線滑綿順口,加點辣椒會更好吃

大腸給的量不少,滷到入味吃起來Q韌,在店內看到有人直接加點一份大腸就知道這有多好吃

他們家最屌的是麵線裡頭加了油條,第一次吃原本覺得怪怪的,沒想到跟湯頭還挺搭的!!很酷!!

解決完紅麵線接下來換QQ肉圓,他們家的肉圓顧名思義就是很Q而且還不是一次Q是二次Q

呵呵~醬料嚐起來微甜好吃,肉塊部份入味口感有彈性,肉圓個頭大小剛好搭配麵線8分飽!!

阿燁紅麵線純粹是個人口味與感想整體表現在我心目中算是中上班,沒吃過可以來吃套餐各一喔

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆阿燁紅麵(桃鶯店) 
 地 址:桃園市桃園區桃鶯路267號
電 話:03-3763230
營業時間:11:30-21:00 (每週日公休)

◆阿燁紅麵(中原店) 
地 址:桃園市中壢區弘揚路80號
 電 話:03-4660684
 營業時間:11:30-21:00 (每週日公休)

◆阿燁紅麵(八德店) 
 地 址:桃園市八德區廣福路20巷24號
 電 話:03-3649309
 營業時間:11:30-21:00 (每週日公休)

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