吃便當飯盒也可以很潮!!台北小有名氣的叁和院推出飯盒品牌『竜卷(龍卷)新派台菜飯盒』

之前原本只有在叁和院微風南京店限定平日才有的龍捲風排骨便當,在還沒有插旗便當之前

一直有不少網友推薦讓我心癢癢想要挑平日去嚐鮮,沒想到排骨飯太受歡迎現在變成叁和院

旗下一個新品牌龍卷飯堂,而且還推出5款創新飯盒,不用等到平日就能輕鬆享用人氣排骨飯

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆竜卷新派台菜飯盒Long Juan(竜卷(龍卷)飯堂)

電 話:02-2563-0086

地 址:台北市中山區南京西路1號(FAVtory快.食.尚廣場內)

台北捷運:中山站3號出口步行2分鐘

營業時間:11:00~21:30

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龍卷飯堂位於FAVtory快食尚裡,就在DAISO大創百貨隔壁工業風美食街聚集許多美食

進到美食廣場往裡頭走靠右側這排櫃位就能找到竜卷櫃位,橘色招牌看起來格外明亮顯眼

連店員的服裝跟便當的盛具都是橘色,竜卷的櫃位不大設計很有整體性品牌走年輕化路線

竜卷飯堂菜單主要提供五種主餐,其中四項價位均一157元只有蜜汁雞腿排飯167元

點套餐還可以搭配加購活動,有燙青菜彩虹銀絲卷星梨旺來汁共3種可以搭配主餐加購價

如果想要來個雙主菜也可有提供單點主菜,如果沒有吃過彩虹銀絲卷建議可以點好拍又好吃唷

點餐櫃台旁邊放著樣品,看起來很逼真!!從小就很喜歡看美食樣品,打從心底覺得製作人很利害

櫃台內秀出龍捲風排骨飯的主菜和配菜都是精挑細選,至於為什麼叫龍捲風請繼續看下去

今天與多人一起用餐就有個好處可以一起分享,五種主餐通通端上桌,再來分享都吃的到

正宗竜卷排骨飯 NT:157

就是這個品項只在叁和院微風南京店的平日限定,這次有幸能夠吃到排骨飯真的太嗨森了!!

來看看他們家的排骨飯為什麼要大受歡迎,首先是主菜的古早味厚切排骨整個厚切沒骨頭

配菜是用紹興酒溏心蛋,中間是竜卷風拌醬、旁邊有酸菜和高麗菜,整碗看起來夭壽誘人

厚切排骨是用日式炸豬排的作法鎖住肉汁,外皮炸到酥香咬下去口感扎實,會讓人瘋狂想嗑

▲蜜汁漩渦竜卷雞腿排飯 NT:167

瞧瞧這雞腿排的個頭份量很大,連鐵碗盛具都快有點HOLD不住了!!呵呵~光看就讓人流口水

炸雞腿排外面裹著薄薄的炸衣,蜜汁是用水果和桂花蜜下去製作,味道嚐起來有著淡淡果香甜

從這雞腿排的側面看起來外皮炸衣厚薄度嘟嘟好,雞腿肉看來多汁吃起來鮮嫩微甜非常下飯

▲米豆醬水竜卷捲魚飯 NT:157

以米豆醬來調味味道嚐起來鹹鹹甜甜,炸鱈魚的炸衣同樣拿捏的剛好,外皮略酥魚肉柔嫩好吃

▲甘味水竜卷鮮魚飯 NT:157

同樣是使用營業價值比較高一般便當店不用使用的圓鱈,許多人不吃炸可以選清蒸魚肉鮮甜回甘

甘味水竜卷鮮魚飯是把鱈魚與龍捲風飯分開來放,光看配菜加飯這些料就讓人手癢想要大口吃

接下來是我最喜歡的▲▲梅汁漩渦竜卷排骨飯 NT:157

厚切排骨肉使用梅汁醃漬過,中間放上一顆醃漬梅子,光想到梅汁和梅子就會讓人吞口水

紹興酒溏心蛋有著埔里紹興酒香,溏心吃起來滑甜順口很好吃,很想說為什麼不是一顆啊XD

接下來就是要說明為什麼他們家叫龍捲風排骨飯:

首先要把主菜配菜、溏心蛋取出來放在盤子裡,然後再把米飯像龍捲風瘋狂式攪拌

讓米飯與酸菜、辣菜餔均勻攪拌,吃起來酸辣開胃非常邪惡的吃法!!如果不吃辣可以在點餐先說唷

在米飯的部份可以選越光米飯白米飯或五穀飯,個人喜歡五穀飯的口感配上竜卷風拌醬超好吃

邊寫文邊看這照片還是會讓我吞口水超想再吃,以台東東河梅汁及日式紫酥梅和照燒醬醃製

咬一口排骨肉梅汁的酸甜非常可口,好吃到讓人捨不得一口一口慢慢吃,那種酸甜滋味讓人回味

▲龍卷燙青菜、彩虹銀絲捲(蒸/炸)、小黑咻咻花生包

喜歡吃青菜的朋友可以點燙青菜,喜歡拍照上傳IG的朋友不要錯過彩虹捲和小黑花生包好拍好吃

吃排骨飯可以配星梨旺來汁 NT:37,星梨就是楊桃,飲品就是楊桃加鳳梨,喝起來解膩消暑

竜卷新派台菜飯盒整體來說在食材上面下了很大功夫,龍捲風吃法+排骨肉太邪惡好吃到會再訪唷

本文為合作邀約,體驗分享為Darren中肯分享唷

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