早上在六福皇宮插旗Elite Café早午餐留下不錯的好印象,晚餐來到地下二樓的『祇園日本料理』

享用假日限定日式buffet吃到飽,祇園平日週一到週五是採單點為主,只有在週末假日才有吃到飽

餐廳以營造日本京都街景為裝潢主軸,有日式包廂也有西式座位空間寬敞,環境充滿高雅日式風情

假日自助美饌自助餐在鍋物部份提供美國牛肉、黑豬肉、小羔羊,還有天婦羅現點現作無限供應

日式buffet有壽司吧有現切生魚片、握壽司、冷盤,在鐵板燒區有多種熱食及現煎牛排選擇夭壽多

搭電梯來到六福皇宮B2的祇園日本料理,進到餐廳裡頭整體裝潢立馬能感受到京都日式氛圍

餐廳燈光柔和還有類似日式路燈的燈飾,連服務生都穿上日式服,只差沒有說日本話超有FU

開放式的用餐環境座位數大約有10多桌,晚餐時段很早進來才拍到沒人場景後面就陸續客滿了

日式屏風和竹門籠等日式元素讓整體用餐環境更有氣氛,連座椅都很大坐起來非常舒適好坐

我跟友人被安排在開放式的用餐空間,餐廳也有像是半開放隔間、日式包廂和多人西式座位區

日本和式包廂很適合大家庭及多人聚餐,看這室內用餐環境感覺是不是真得很像在日本

如果不習慣和式也有西式座席,多人可先預訂包廂,當天也有不少全家出動來用餐

繞一下用餐環境回到座位上,服務生已經把和風鍋物和菜盤先擺上桌,桌面擺放感覺很講究

再來介紹日式buffet,分成4個區塊有壽司生魚片區、鐵板燒區、飲料水果區、甜點區

鐵板燒區有各式熱炒炸物和由鐵板師傅現作菲力牛排

10多種熱食一字排開選擇性多,不吃生魚片的朋友可以來專攻鐵板熱食區

有鹽燒手羽先烤香魚鹽烤鮮蝦鐵板玉米筍咖哩比目魚豆腐燴生蚵五目高麗菜

美味山賊鴨潮鮮爆蟹薑絲花枝圈蛋包麵,生蚵整個很下飯,比目魚肉細緻調味很棒

炸物以鹽燒為主手羽吃起來鹹香,鹽燒鮮蝦肉Q甜,鐵板燒料理不僅選擇多也算有一定水準

鐵板燒區的重點還有師傅現點現作的牛排,可以指定熟度牛排很嫩,我吃了兩次來這必點唷

◆壽司生魚片,喜歡吃日式料理生魚片的朋友來到這區一定會吃到超嗨森

海鮮船上面有熟白蝦和貴妃鮑,在鐵板區也有烤蝦但我推薦這裡的熟白蝦吃原味新鮮好吃 

野生鱸魚牛肉生魚片、煙燻鮭魚海魚壽司花壽司鮭魚握壽司旗魚握壽司豆皮壽司

青花魚握壽司蝦握壽司炸蝦捲壽司起司蕃茄等,還有現做手捲食材會依季節來調整

光是握壽司選擇很多讓人吃到笑嗨嗨,壽司有米飯怕吃太多會太快飽所以只有嚐鮮表現還不錯

鍋用海鮮有蛤蜊、鮮蚵、魚下巴,記得要取來放鍋物,蛤蜊個頭大放鍋物又能增添鮮味

一圈像摩天輪造型的陳列架以開胃冷盤為主,老實說品項很多直接吃了根本不用開胃了XD 

現切生魚片當天有三種分別有著不同口感,我喜愛鮭魚生魚片油脂豐富,口感柔嫩好吃

甜品區有豆花和紅豆湯,我喜歡豆花可以DIY配料,還有清酒和梅酒可以小酌一下很棒吧

還可以點天婦羅選擇有炸蝦絲瓜地瓜芋頭茄子玉米豆腐,麵衣炸到剛好不錯吃

其他還有茶碗蒸,麵類有蕎麥麵和烏龍麵,鮭魚飯糰、鮪魚沙拉飯糰、梅子飯糰可以無限點

和風鍋物基本菜盤內容很豐富火鍋肉品有牛肉、黑豬肉和小羔羊可以無限續點

個人最喜愛他們家的黑豬肉,吃起來鮮甜口感Q嫩,連同行友人也說豬肉好吃無誤

每桌每人還有一隻海大蝦,蝦肉吃起來扎實鮮美口感很棒

喜歡喝兩杯的朋友別錯過了要點生啤酒暢飲到飽~冰涼好喝,別忘了開車不喝酒喝酒不開車唷

最後也是推薦不能錯過的天然鮮果雪酪香濃義式冰淇淋,芒果口味口感香滑濃郁不甜很不錯

◎此為店家邀約體驗,中肯分享給我最愛的讀者們!!

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆台北威斯汀六福皇宮-祇園日本料理

地址:台北市中山區南京東路三段133號B2(南京復興站1號出口)

每日營業時間:午餐:11:30~14:00/晚餐:17:30~21:30

餐點介紹:週一至週五:會席料理套餐、單點佳餚/週六、週日:日式美饌Buffet

價格:NT$1680+10% / 5歲(含)以上、未滿12歲兒童NT$980+10%

訂位專線:(02)3518-3078

線上訂位: http://goo.gl/9Wzhnt

台北威斯汀六福皇宮 祇園日本料理 假日自助美饌券

官方網站:http://www.westin-taipei.com/

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