主打一燒十味在新北鶯歌起家的連鎖燒肉店『昭和園』從好多年前在鶯歌造訪到現在

對於昭和園的烤物品項選擇多樣化及調味方式印象很深刻,後來也陸續開了幾家分店

這次到訪的是昭和園平鎮店特別整理哪些品項必點及不能錯過的烤物攻略快跟著我吃吧

ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ

◆一燒十味昭和園日式燒肉屋(桃園平鎮店)

地 址:桃園市平鎮區環南路449號(鄰近平鎮壢新醫院)

電 話:03-493-2526

營業時間:週二到週五17:00~0:00

週六到週日11:00~15:00 17:00~0:00

公休日:每週一公休

店內消費方式:吃到飽550~1288元需另+10%

飲料冰品無限自取,用餐時間限制120分鐘

官方粉絲團:一燒十味-昭和園平鎮店

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開車下平鎮交流道約5~10分鐘就能抵達平鎮昭和園,店家剛好就在要進壢新醫院的牌坊對面

在店面的對面有停車格可以路邊停車,平鎮店的店面很大外觀看起來就像小木屋有種懷舊氛圍

一進到店內就看到的人形木雕店家叫他大頭目,之前店家還推出跟大頭目拍照活動揪促味

昭和園的整體裝潢很有日式居酒屋的感覺,全店以原木打造餐廳空間規劃出許多用餐區塊

桌間距離寬敞不會讓人有種擠在狹窄空間吃燒肉的不舒服感,座位有4~6人桌座位數也不少

店內還有個看起來很華麗的用餐空間,店家為了讓團體聚餐有不一樣吃燒肉氛圍特別打造的唷

MENU~價位有5506997999881288這幾種價位,799以上頂級食材出餐一次為限

所以建議最好要2人來用餐,話說一個人來吃燒肉也太孤單了吧,然後建議點餐的方式

就是一個人衝799元然後另一個人點699,因為799只能搭配699同桌同價

699因為有紅鑽蝦可以和點799的朋友再一起分享頂級食材,超推699的紅鑽蝦吃到飽

 

店裡頭的有飲料及冰品區,提供罐裝飲料和飲料機,冰品是聖堤亞冰淇淋口感偏奶還不錯吃

建議不要一開始就拿罐裝汽水狂喝,因為那個很容易飽,這樣來吃到飽一下子就飽吃不多喔

昭和園特色吃法一燒十味:味噌醬、辣味噌、蒜味醬、孜然粉、香辣黑胡椒、芥末椒鹽

、古代岩鹽、檸檬椒鹽、七味唐辛子、日式蒜味還有原味,共10種味道可任意變換滋味

特別推薦芥末椒鹽~因為這個調味粉搭配肉品或海鮮都很對味又不會太嗆不會太搶食材味道

在燒肉設備方面採用下吸式無煙無味的燒肉設備,吃完燒肉回家不會有太重滿身都是烤肉味

請店家先配干貝骰子牛花枝軟骨圓鱈、白蝦、豬頸肉、味噌豬小排味噌雞腿肉文蛤

滿滿一桌Darren吃過一回,以上食材我推薦雞腿肉花枝軟骨文蛤,三個最好吃建議要點

昭和園是採火烤兩吃吃到飽,火鍋的部份是用蔬菜熬煮鍋底,喝起來清甜等燒肉同時可以邊吃

不過火鍋的部份我幾乎沒什麼吃到,在火鍋食材只有點了龍蝦沙拉丸,吃起來Q又會爆漿還不錯

799頂級食材頂級沙朗牛排思牧農場松阪豬,都是一大片的厚實肉塊感覺有吃韓式烤肉FU

一大片農場松阪豬下去烤整個就是豪氣,油脂豐富烤起來要特別注意烤焦

從整片剪成條狀的松阪豬肉條,他們家剪肉的剪刀特別好用,是不是有像是韓式烤肉的感覺

服務生最後剪成約一口大小方便食用也太大心了吧~

思牧農場松阪豬吃起來口感脆彈厚實肉質甘甜沒有討厭的異味,可以搭配芥末椒鹽更加美味

整塊厚實的沙朗牛排也上烤網烤,頂級食材服務人員會幫忙烤,我就可以好好的照相

同樣是慢慢剪到最後可以一口大小吃的大小

厚實的沙朗牛肉口感Q嫩多汁建議沾點岩鹽或椒鹽就不錯吃,另外最好現烤立馬吃最好吃

799頂級食材頂級▲精選特大扇貝,夭壽大顆的扇貝~讓愛吃貝類我忍不住在心中尖叫XD

我看服務生在烤扇貝好像蠻簡單的,烤完翻面再烤不過還是教給服務生烤囉

超大的扇貝烤熟後吃起來口感滑嫩鮮甜好吃,吃完一顆好想再來一顆啊~

799元頂級食材頂級▲野生海大蝦,699元野生紅鑽蝦

建議就算一個人來吃也要衝699,尤其是喜歡吃蝦的朋友699紅鑽蝦吃到飽吃到超爽

烤蝦也是個學問,老實說方式大概都知道,但是烤起來可是很厚工的

頂級食材海大蝦服務生會幫你去殼,記得蝦頭要留下來因為裡頭也有肉好吃喔

海大蝦口感肉質紮實鮮美,咬下去Q彈的感覺沒話說超好吃

紅鑽蝦肉質口感就比海大蝦稍微軟嫩一些,但同樣是鮮甜好吃,點699可以無限續點

跟服務生聊天就說有客人來就是一直點紅鑽蝦好吃沒話說,所以喜歡吃蝦就點699吧

799元頂級食材頂級▲墨魚香腸,這個也是很難看到的食材,切片後看到滿滿的墨魚料超實在

另外點到799頂級食材別擔心自己烤會烤不好,店家在頂級食材部份會幫你烤所以放心點下去

墨魚香腸吃起來又脆又香,香腸本身就有調味鹹香加上脆脆的墨魚很好吃

699元特級食材安格斯牛五花

肉片很大吃起來肉質口感彈牙油質很豐富

699元特級食材▲美國Choice霜降牛

口感比較扎實油花均勻分怖甜嫩多汁,個人比較愛霜降牛

699元特級食材新鮮活凍軟絲

吃起來脆彈可口建議可以沾味噌醬、蒜味醬更棒

550元超值食材五香滷大腸

他們家的滷大腸口感外Q內嫩很入味每次來昭和園我都會點

550元超值食材▲澎湖手作飛魚香腸

這個也是我推薦必點超值食材,烤到外皮脆脆咬下去裡頭有魚卵口感很棒

699元特級食材▲東京鳳凰燒鳥

燒鳥簡單來說就是斑鳩,周董的歌詞有出現過現在我要吃囉~哈哈!!

吃起來有種特殊的味道,肉質偏稍微硬了點,只能說嚐鮮就好

699元特級食材▲普羅旺斯香草雞腿排

不能錯過食材再一發,雞腿排吃起來肉質柔嫩好吃,他們家的雞腿肉真的很推

不只是699雞腿排連550品項裡的雞腿肉個人也覺得好吃,愛吃雞肉的朋友應該會喜歡

點心大冰堡

一開始我還真的猜不出來是什麼!?後來一上桌才知道是吐司包冰淇淋~超有創意

吐司烤到焦香重點你還不知道會吃到什麼口味冰淇淋,真的會讓人有小小期待

點心▲烤麻糬

烤麻糬好像變成吃到飽燒烤到最後必點的END

重點還要包冰淇淋,請服務生幫忙烤再包冰淇淋

然後沾上滿滿的花生粉,看起來是不是很邪惡啊

烤麻糬包冰淇淋吃起來冰涼Q彈,當做餐後的甜點很棒

最後來複習一下火推薦必點烤物攻略:

550元超值無限續點-雞腿肉、滷大腸、飛魚香腸、花枝軟骨、文蛤、大冰堡、烤麻糬

699元特級食材-紅鑽蝦、霜降牛、牛五花、雞腿排

799元頂級食材只能點一次當然就是通通上囉~( ̄▽ ̄)~

最後提醒一下因為昭和園有許多家分店,可能會有食材調整,以上食材以平鎮店為主唷

◎本篇為邀約體驗中肯以攻略方式來分享用餐感受

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